試著畫出獨創的圖案

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利用平凡無奇的文字與插畫方式呈現出來
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創作出專屬的符號
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試著把各種物品畫成插圖
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利用年曆手冊製作行程表
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黑豆減肥第1招:
來泡瘦身養氣黑豆茶(約需25g黑豆=93卡)


研究證實,烘烤過的黑豆能激活更多有益健康的營養素,除了用烤箱烘烤之外,也可以用電鍋的外鍋直接翻炒,更簡便、又省時。烤好的黑豆,放涼後當零食吃,酥脆香甜;放入保溫杯中,沖滾水燜7-10分鐘,即是黑豆茶,味道清香又甘甜。

烘烤黑豆這樣做:
準備好約半飯碗50g洗淨晾乾的黑豆…

a.烤箱:
黑豆放入預熱200度的烤箱中,烤15分鐘即可。如果是一般小烤箱,只要選高溫,注意一下火力,看到豆子皮剝崩裂、發出香氣就表示可以了!

b.電鍋:
把黑豆直接平鋪於乾燥的電鍋外鍋中,按下開關,開始加熱5分鐘後,用筷子翻炒一下,等開關跳起來後,蓋上鍋蓋再用鍋底餘熱悶10分鐘。
有些電鍋火力不足,如果發現黑豆沒有裂開,就按下開關再烤1次。

c.炒菜鍋:
鍋燒熱後,將晾曬乾的黑豆放入炒菜鍋中,用中火乾炒10分鐘至豆皮全部裂開,已有酥脆感即可。

d.微波爐:
將晾曬好的黑豆放入盤中,均勻攤開放入微波爐,中高火烘烤7-8分鐘。


黑豆茶︰


只要用300c.c.滾水沖泡1平匙烘烤黑豆(約12g),蓋上杯蓋燜10分鐘,一杯可以美容、養生又減肥的黑豆茶飲就ok了!

1.每天帶2平匙烘烤好的黑豆到公司,先取1平匙加熱水300c.c.泡成黑豆茶,早上暖暖地喝1杯。
泡開的黑豆可以直接吃,也可以拌在午餐的米飯或湯裡,為正餐的營養和纖維加分。

2.下午5-7點養腎的最佳時機,再泡1杯黑豆茶,泡開的黑豆拌在晚餐裡吃。

3.記得!加了黑豆的正餐,飯量得減少20%,飽足感不減,熱量也不會增加。


蒸黑豆︰


只要用電鍋就可以完成!
蒸黑豆可以打成黑豆漿、黑豆醬,入菜、炒飯、拌麵、煮湯,快速完成,非常省時。

1次用生黑豆100g就可以準備5天份的黑豆漿囉!
準備好約1飯碗100g洗淨晾乾的黑豆...

將黑豆洗乾淨,倒入冷開水,高度能醃滿黑豆即可,浸泡2小時後,連同浸泡的水一起放入電鍋,外鍋放2杯水,蒸熟約需30-40分鐘。此時的熟黑豆重約為250g。
放涼後,裝進保鮮盒冷藏,可保存5-7天。


黑豆減肥第2招:
來做元氣黑豆漿(約需20g黑豆=75卡)


蒸黑豆約50g倒在果汁機中,倒一點蒸黑豆水,加入開水50c.c.,先將豆子打碎,再加水200c.c.打1分鐘,濾去上緣的浮末即可!

1.準備早餐或下午茶時,取出蒸黑豆約50g(約等於乾黑豆20g),倒在果汁機中,倒一點蒸黑豆水,加入開水50cc,先將豆子打碎,再加水200cc打1分鐘,濾去上緣的浮末,好喝的黑豆漿就完成啦!

2.冬天可將打好的黑豆漿加熱再喝,嗜甜的人,可以酌量加一點白砂糖。因為紅糖中的有機酸會使豆漿中的蛋白質發生沉澱,不易吸收。

3.黑豆漿與牛乳相同,不要空腹喝,應搭配澱粉食品,譬如麵包,否則豆漿中的蛋白質等營養分會轉化為熱量消耗了,造成「大材小用」。


Must Know...


1.豆漿中含有皂毒素和抗胰蛋白酉每等成分、煮沸5分鐘才能將其破壞,如果是用事先蒸好的黑豆來打汁,更要確保完全蒸熟,否則易出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛等現象。

2.豆漿中不要加入雞蛋,因為胰蛋白酉每會使雞蛋中的蛋白質失去營養價值。

3.喝過多豆漿,反而會引起過食性蛋白質消化不良症,每天以300c.c.為最佳。

想喝薑汁黑豆漿、豆奶也OK!薑汁黑豆漿︰
準備蒸好的黑豆、老薑、糖。
將黑豆浸於4倍量的水中,浸泡一夜後,以果汁機打碎,用濾布過濾後,加熱煮到沸騰,再加入預先磨好的薑汁(依個人喜好可增減),添加少許糖,再稍加熱即成。

或使用簡易做法...
將做好的黑豆漿,加上薑汁,再倒入鍋中加熱即可。


豆奶︰


1/5(熟黑豆約50g)倒在果汁機中,加一點黑豆水,加入開水50c.c.,先將豆子打碎,加入鮮奶100c.c.打30秒,再加鮮奶100c.c.打30秒,黑豆奶上桌!
黑豆奶本身就有甜味,不要加糖也很好喝喔!
無糖黑豆奶250c.c.的熱量約190卡!

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春天的風景和象徵

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夏天的風景和象徵

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秋天的風景和象徵

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冬天的風景和象徵

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情人節 / 母親節 / 七夕 / 暑假

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中秋節 / 萬聖節 / 聖誕節

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本來在睡眠時消化前一天所吃的食物,然後早上排出來是最理想的狀態。但現代人晚餐的時間越拖越晚,到了隔天早上食物還殘留在胃裡的人其實不少。如果再吃太豐盛的早餐,會影響消化,也就是中醫所說的脾弱,造成容易疲倦,身體沉重等症狀。這個時候可以用水果來代替早餐,因為水果容易消化,不會對腸胃造成負擔,而且生吃可以吸收水果中含有的酵素,水果中的食物纖維更可以幫助排便。此外,以水果當早餐也對成人痘有改善效果。

簡單來說,以水果當早餐有三大好處:
1. 美肌效果
腸胃不好,消化不良,會影響肌膚的狀態。許多人改吃水果早餐後,都覺得皮膚變好。
2. 改善便秘
水果含有豐富纖維質,能夠整頓腸內環境,改善便秘狀況。最適合蔬菜攝取不足的人。
3. 改善疲勞狀態
因為消化改善了,對腸胃的負擔也減輕了,減少了能量的消耗,一天的開始元氣十足。

水果早餐的水果選擇也有小撇步,最簡單的就是盡量選擇季節性水果,然後直接生吃。人也是自然的一部分,順應大自然季節的節奏,選擇季節性水果,對身體最好。這個季節可以選擇草莓與蘋果。 水果早餐的量不需要特別限制,可以吃到有飽足感。但是其實早上食慾比較差,一般來說應該不會吃太多。

很多人對於早餐吃水果會不會對身體“太冷”這一點有疑慮。對於體質較冷的人來說,可以搭配飲品來解決這個問題,比方說黑豆茶,玄米茶,或是薑茶。如果這些都沒辦法準備,可以用一般的熱水來代替。如果有時候早上想要吃點熱的東西,可以用蔬菜湯來代替水果。雖然沒有生食水果的酵素,但是同樣能夠達到讓腸胃休息的目的。

蔬菜湯食譜:
材料:
洋蔥1個,胡蘿蔔1根,高麗菜40g,白蘿蔔40g,高湯塊2塊, 罐頭番茄1/2罐,水350ml

做法:

1. 將所有材料處理,切成容易入口的大小
2. 將水,高糖塊,還有所有材料放進鍋中,開大火等到煮沸,轉小火慢慢煮,等到蔬菜都變軟。 
 ※ 吃膩了水果,可以換換喝蔬菜湯。做好了蔬菜湯,可以放在冰箱中,要吃的時候加熱就可以,非常方便。

早上起來還是覺得很脹不舒服的時候,也可以試著喝新鮮蔬果汁,這樣對於腸胃的負擔更少,也能調整消化的節奏,讓午飯能夠正常進食。蔬果的選擇,可以以以一年四季都有的素材-- 胡蘿蔔,蘋果為基本(其有甜味,可以作為味道的調整),然後再加入季節蔬菜(芹菜或菠菜等)或是季節水果。對於體質的煩惱也有對策:
 眼睛疲倦:可以加一點枸杞在打好的果汁中。
 肌膚乾燥敏感:可以加一點亞麻仁油,能夠促進血液循環。
 手腳冰冷:加一點生薑,會讓身體馬上暖和起來。

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獨棟房子 / 派出所 / 大廈 / 車站

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學校 / 日式城堡 / 教會 / 西式古堡

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橋 / 狗屋 / 鐵塔 / 風車

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電車 / 轎車 / 新幹線 / 巴士

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飛機 / 直升機 / 翻斗車 / 船 / 腳踏車 / 天鵝船

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鏟土機 / 消防車 / 摩托車 / 鞦韆

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溜滑梯 / 摩天輪 / 雲霄飛車 / 旋轉木馬

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年後,誰不想甩掉身上的新年肥?
春暖花開,很快就得換上輕盈春裝,那一圈惱人的肥油當然得快快退散!減肥,有正確健康的知識,就不盲從,有策略,就能事半功倍,別再惡性節食、花大錢買減肥食品藥品,試試輕晚餐急瘦法,零痛苦,2週甩1kg,讓你快速達陣!


輕晚餐策略1 學會活用低GI主食


低GI的輕晚餐法則,並不複雜,主要以活用搭配為主。你不需要勉強自己減低食量,刻意抑制食慾,只要將平常吃的高GI食材,換成低GI食材即可。譬如,將炒飯、炒麵、乾麵、炒米粉,換成外食很容易吃到、自己烹飪也不困難的冬粉。

低GI食材通常較富咀嚼感,可以刺激飽足中樞不讓血糖上升太快,讓你更容易飽足,晚餐時,不必攝取太多熱量也能很滿足。

想減肥的你,可別完全不吃澱粉。1把冬粉熱量70卡,只相當於1/4碗飯,試著將冬粉當作輕晚餐的主食,它的吸水膨脹度是所有麵食中最高的,飽足感超強!甜味較重或醣類含量多的食材GI值較高,不適宜當作輕晚餐的要角。

以主食來說,像是白米、白麵包、烏龍麵等看起來較白的食物,幾乎都屬於高GI食物。而糙米、五穀米、全麥麵包等茶色的食物,GI值較低。因此你可多選擇糙米飯、全麥麵包、蕎麥麵?...?等主食。其中由綠豆製成的冬粉,GI值更是超低的喔!避免高GI根莖類!雖然大部分的蔬菜類都為低GI食材,但其中的根莖類有許多因為澱粉含量高,其實都是高GI食材,因此在搭配你的輕晚餐食譜時,不可不妨!
紅蘿蔔、馬鈴薯、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、玉米等根莖類,澱粉含量高,甚至可當主食食用,都屬於高GI食物,在輕晚餐中最好不要出現。


輕晚餐策略2 熱湯瘦身晚餐最強


輕晚餐,一定要搭配熱湯,無論是吃湯麵、冬粉湯,或是一般配菜+飯,也別忘了配上1碗熱熱的湯,讓瘦身效果加倍。

在日本廣為流行的熱湯減肥法,主張在餐前喝1-2碗熱湯,增加飽足感,來達到瘦身目的。研究顯示,在飯前喝2碗湯的人,持續1年竟瘦了7.2kg;飯前喝1碗湯的人,持續1年也瘦了6.1kg。與單純靠節食減肥的人成效相當,但幾乎沒有痛苦感,也沒有抑制食慾後的暴食或副胖現象。

吃湯麵、湯飯、米粉湯和在晚餐前喝湯有異曲同工之妙。只要記得,先喝湯,後吃蔬菜,最後吃主食的麵或飯,最後再吃肉類,瘦身效果一樣嚇嚇叫。
進行輕晚餐計畫時,如果你沒有辦法點低GI質的食物,就改用熱湯瘦身策略吧!

快瘦加分術


1 熱湯要餐前熱熱地喝才有效。如果是湯麵、米粉湯,也要依湯→蔬菜→主食→肉類的順序來吃。
2 搭配高纖食材,效果更優。如各種蔬菜、木耳、海帶、菇類,都是最佳配料。
3將家裡剩下的高湯做點巧妙變化,就能享受低卡、又簡便的熱湯輕晚餐囉!只要記得吃的時候先喝湯,再吃蔬菜和主食,最後才吃肉類,瘦身效果一樣棒!例如排骨高湯或雞湯加些蕃茄、青菜,再打個蛋,無論是搭配冬粉、麵條或白飯,都很讚。沒有高湯時,也別擔心,洋蔥、高麗菜、味噌、海帶,加點薑片都能變身暖暖的美味高湯。
4.清爽的高湯才沒有多餘卡路里,千萬別勾芡,湯上如有浮油,也要撈起來喔!

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番茄 / 茄子 / 南瓜 / 紅蘿蔔 / 洋蔥 / 香菇 / 玉米 / 波菜

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草莓 / 香蕉 / 西瓜 / 葡萄 / 鳳梨 / 櫻桃 / 西洋梨 / 栗子

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披薩 / 漢堡 / 炸蝦飯 / 熱狗 / 餃子 / 烤雞

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草莓奶油蛋糕 / 布丁 / 生日蛋糕 / 冰淇淋 / 糰子 / 水果聖代

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盤子 / 玻璃杯 / 叉子與刀子 / 菜刀與砧板 / 茶杯 / 茶壺 / 打蛋器 / 鍋鏟

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鍋子 / 茶壺 / 調味料 / 微波爐 / 平底鍋 / 碗裝著蛋 / 電鍋 / 果汁機

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椅子 / 桌子 / 沙發 / 檯燈 / 吊燈 / 鴿子時鐘

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床 / 櫃子 / 梳妝台 / 屏風

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在眾香料之中,最佳的配菜非香菜莫屬!香氣竄鼻的香菜,時常被撒放點綴在各種麵食、滷味和熱炒上頭。只要攝取一點點,就能發揮最大的功效,可說是小兵立大功的絕佳典範。


7大強效排毒力


A.預防感冒
冬天盛產的香菜,正是寒冷天氣容易感冒的你,最好的夥伴喔!因為香菜裡有大量的維他命C,不管是預防感冒及輕微的喉嚨痛、喉嚨發炎等都很有幫助。

B.殺菌清熱
香菜可以解蝦蟹毒,對於冬末初春時,兒童易發的痲疹也有殺菌、清熱排毒及除疹解燥等功效。

C.健胃發汗
因為香菜的葉子有強烈的香味,而莖和葉也有豐富的維他命C和胡蘿蔔素,都能促進食慾與消化。

D.促進循環系統
香菜含有大量的維他命及礦物質,在治療神經衰弱、腎臟結石或發炎、糖尿病、低血壓等疾患時,都是食療的好幫手。

E.加速排出重金屬毒
香菜獨特的香氣,經實驗發現,可以快速排出重金屬毒,如汞、砷、鉛、鎘等。

F.美白肌膚
日本研究發現,被認為是感光食物的香菜,不但不會讓你皮膚變黑,甚至還能排除體內砷毒,讓你更加美白淨膚、去除黑斑粉刺!

G.強精固本
你一定沒想到,物美價廉的香菜,除了排毒美白等神奇功效外,也是男性最便宜的強精補品喔!


你可以這樣吃香菜


香菜的簡易吃法很多,譬如外食吃碗豬血糕或來個潤餅時,多加點香菜;在家烹飪時,儘量以香菜提味,如香菜手捲、香菜炒蛋、香根豬肉...等。甚至可將香菜切末拌飯、同蔥、薑、蒜做成美味去腥的沾醬或沙拉醬,都可以增加香菜的攝取量喔!


每日20g 重金屬毒掰掰


每天攝取20-30g的香菜其實輕而易舉,除了料理時多使用香菜提味外,也可以透過每天喝1杯香菜茶補足攝取量,讓你身體天天都能清淨舒爽!
根據日本研究發現,香菜加在水裡煮沸後,飲用其湯汁,可以排除體內的重金屬毒素,如砷。砷隱藏在含有農藥的蔬食、汽機車及工廠廢氣當中,每天都會不知不覺吸入。若任由重金屬長期殘留在體內,可能會造成肝腎解毒困難,甚至引發肝腎疾病、內分泌和呼吸系統病變等問題,實在不可小覷。
隨處可見的香菜,看似不起眼,卻有排除體內重金屬的妙用,可以試試看喔!

排毒力Double祕訣


1.當季最好吃
冬季和春季是香菜的盛產期,香菜的品質一定最好。

2.注意顏色、外型和香氣!
建議選擇顏色青綠有光澤、香氣濃厚、葉片完整、葉莖肥大且新鮮的香菜較佳。

3.裝袋前先瀝乾水分
因為香菜怕水,建議妳可以在瀝乾後用紙張包好,再放進冰箱冷藏喔!

4.切碎可以保存更久
新鮮的香菜容易腐爛,可以將它洗淨、瀝水,切成細末,放進微波爐中脫乾水分,能保留60%的原香和延長保存期。

5.使用前先烘,讓香氣更盛!
先用炒鍋或烤箱稍微烘焙一下,香氣會更好喔!

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高麗菜滋味清脆鮮甜,是許多人的最愛。生吃、熟煮都好吃的它,運用起來相當方便,不論是當配料、做沙拉、清燙、煮湯...怎麼吃都好吃。無論外食、自己下廚,每餐都能有它的身影,想要健康排毒、瘦身美顏,一點都不難。而且高麗菜幾乎人人皆可吃,最適合上班族了!


高麗菜排毒戰力 清腸又健脾胃


含有豐富的葉酸、抗氧化成份,如硫化物(口引口朵),它的抗癌效果,近年來備受矚目,可預防大腸癌、直腸癌、乳癌和許多慢性病的發生。

A.抗氧化助防癌
含有豐富的葉酸、抗氧化成份,如硫化物(口引口朵),它的抗癌效果,近年來備受矚目,可預防大腸癌、直腸癌、乳癌和許多慢性病的發生。

B.高纖助排便
高麗菜中也含有大量的食物纖維,可以幫助腸胃蠕動,促進排便順暢。尤其是對整天坐著不動的上班族來說,順暢便便也許有些難度,更要注意纖維的攝取,做好排毒的基本功。

C.照顧腸胃
高麗菜含有一般蔬菜少有的維生素K1及U,是抗潰瘍因子,對輕微胃潰瘍與十二指腸潰瘍的治療有效,且能幫助體內受傷的組織加以修復、止痛。有些胃腸藥劑,就是抽取高麗菜所含的這些成份而製成的。


先健脾養氣 排毒成效更好


高麗菜之所以成為優秀的排毒食材,很重要的一點就是它性平,因此不論你是哪一種體質的人,都可以食用,加上它很方便,不論生吃、熱食都可以,可說是忙碌上班族的最佳選擇。同時,高麗菜具有健脾的功效,人體如果脾虛,推動廢物、代謝的能力就會衰退,因此追求排毒,就要先把體內養好,才有力氣把廢物、毒素趕出體外!


高麗菜加分理由 除了排毒 也能讓你健康瘦


在日本風行一時的高麗菜瘦身法,是因為1位名古屋大學附屬醫院的醫師利用高麗菜來減肥,3個月內甩肉27kg。他的減肥重點之一就是在每天晚餐前吃1/6顆的高麗菜!其實這個方法能成功,是因餐前吃的高麗菜能提升飽足感,避免大吃大喝攝取過多熱量。
相對來說,因為增加蔬菜量的攝取,所以改善了飲食生活。從高麗菜減肥法的實戰經驗中發現,比起減重成功,大部分的人改善得更多的是長期便秘問題。減少體內的廢物,自然能讓你離健康體態更進一步!

加分關鍵1 方便攜帶 多用處


A.高麗菜絲+牛肉麵=高纖湯麵
便利商店或小吃店的湯麵,美味又方便時,是許多外食族中午的首選,不過纖維卻嚴重不足!你可以做些變化,將預先攜帶的高麗菜絲,撒在熱湯麵上拌一拌,讓普通湯麵輕鬆搖身一變高纖湯麵!

B.高麗菜絲+麵包=營養好早餐
上班途中順便買的三明治或漢堡,多半是夾豬排或鮪魚,不妨在家事先將高麗菜撕成片或切絲,再加進其中夾著吃,馬上就讓營養更均衡。


加分關鍵2 餐前食用 好飽足


對於吃膩大餐的你來說,絕對需要高麗菜絲來幫忙!
日本就曾經流行過在餐前先吃1碗高麗菜絲,再吃正餐。因為高麗菜很耐咀嚼,容易產生飽足感,能避免後續吃太多。 若是天冷時怕生食太寒涼,可煮熟食用,但未經調理的高麗菜營養較高,對養顏美容也不錯,所以還是推薦搭配其他溫性食材一起生吃喔!

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畫畫小狗與貓咪吧!!
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獅子 / 熊 / 大象 / 豬 / 大猩猩 / 河馬
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熊貓 / 長頸鹿 / 狐狸 / 無尾熊 / 駱駝 / 貍貓
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袋鼠 / 松鼠 / 鯊魚 / 山羊 / 倉鼠 / 鮪魚

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鯨魚 / 海獅 / 章魚 / 海豚 / 鱷魚 / 蝦子

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螃蟹 / 烏龜 / 金魚 / 神仙魚 / 企鵝 / 鴕鳥

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貓頭鷹 / 獨角仙 / 蜻蜓 / 鴨子 / 蜜蜂 / 瓢蟲

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(可愛的12生肖) 鼠 / 牛 / 虎 / 兔 / 龍 / 蛇

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(可愛的12生肖) 馬 / 羊 / 猴 / 雞 / 狗 / 豬

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牽牛花 / 百合 / 向日葵 / 鬱金香 / 蒲公英 / 鈴蘭

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竹子 / 銀杏樹 / 聖誕樹 / 針葉樹 / 松樹

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